THỰC ĐƠN MÙA ĐÔNG CỦA BÉ
- Thứ hai - 06/11/2017 13:31
- In ra
- Đóng cửa sổ này

THỰC ĐƠN MÙA ĐÔNG CỦA BÉ
06-12-2014 11:00
THỰC ĐƠN CỦA BÉ
GHI CHÚ: Nhà trường xây dựng thực đơn chính cho 1 tuần với những thực phẩm chủ đạo trên cơ sở đó thay đổi cách chế biến từ những thực phẩm chủ đạo đó sao cho bữa ăn của trẻ được phong phú tránh sự nhàm chán của trẻ. Cụ thể như sau:
CÁC BỮA ĂN CHÍNH
Thực đơn mùa đông của bé | |||||||
số tuần | THỨ 2 | THỨ 3 | THỨ 4 | THỨ 5 | THỨ 6 | THỨ 7 | |
07:30’ – 08:15’ ĂN SÁNG | MẪU GIÁO | Bánh cuốn, giò chả, hoặc bánh giò | Bánh đa (hoặc phở)tôm thịt (bò, gà) rau dút, rau muống | Xôi (batê, xôi thịt hoặc trứng ốp, bánh mì) | Cháo bầu dục (hoặc cá, tôm, bí xanh) | Bún riêu cua, chả viên | Bánh mỳ, bò sốt vang ( hoặc cháo bò đỗ xanh, bí ngô) |
NHÀ TRẺ | Cháo sườn, bí xanh, rau ngót | Cháo tôm, thịt,rau cải | Cháo thịt (bí ngô) | Cháo tôm (hoặc cá, hoặc bầu dục), rau cải | Cháo cua, sườn rau ngót | Cháo thịt gà ( hoặcbò), đỗ trắng, bí ngô. | |
9H-9H15’ ĂN XẾ SÁNG | Sữa chua | Sữa bột | Sữa bột | Sữa chua | Chuối | Sữa bột | |
10H– 11H ĂN CHÍNH | MG -NT | -Trứng (trứng hấp tôm thịt) - Canh bí xanh, cải cóc nấu tôm | - Lươn(ốc,ếch) (súp lươn) - Canh sườn nấu bắp cải, cà rốt | -Tôm (Tôm, thịt, xào giá đỗ) - Canh cải xoong, cà rốt nấu tôm | - Bò (gà) (Bò, gà hầm) - Canh bí xanh, nấu cua | - Cá (Cá thịt sốt cà chua) - Canh cá su hào, cà rốt | - Đậu (Lạcvừng) Đậu, tôm ,thịt , trứng sốt cà chua - Canh cua nấu rau cải |
CHÁO | Cháo trứng tôm, thịt, bí xanh, bí đỏ, nấm hương | Cháo lươn | Cháo tôm, rau ngót | Cháo bò, bí ngô, bí xanh , cần tỏi | Cháo cá, su hào, cà rốt | Cháo đậu, trứng, thịt,tôm, rau cải | |
14:30’ – 15:00’ ĂN PHỤ CHIỀU | MẪU GIÁO | Chè hoa cau xôi đỗ xanh. Xôi chè đỗ đen | Cháo gà, súp lơ nấm hương | Súp sườn nấu khoai tây,(hoặc đỗ xanh, ngô non) | Chè đỗ xanh, hạt sen (bí ngô,ngô, khoai) | Bánh catka (bánh su kem) sữa đậu nành | Cháo trai (ngao), hành, dăm |
NHµ TRÎ | Cháo thịt,sườn | Cháo gà, súp lơ nấm hương | Súp sườn nấu khoai tây,(hoặc đỗ xanh, ngô non) | Cháo cật, tim | Cháo sườn,thịt ,rau ngót | Cháo trai (ngao) | |
15H30’- 16H ĂN XẾ CHIỀU | NT-MG | Chuối | Nước cam nóng | Thanh long | Bánh ngọt | Sữa đậu nành | Nước cam nóng |
GHI CHÚ: Nhà trường xây dựng thực đơn chính cho 1 tuần với những thực phẩm chủ đạo trên cơ sở đó thay đổi cách chế biến từ những thực phẩm chủ đạo đó sao cho bữa ăn của trẻ được phong phú tránh sự nhàm chán của trẻ. Cụ thể như sau:
CÁC BỮA ĂN CHÍNH
Thứ 2 | Thứ 3 | Thứ 4 | Thứ 5 | Thứ 6 | Thứ 7 | |
Tuần 1 | Trứng hấp tôm, thịt, nấm hương | Súp lươn, sườn, thịt, nấm hương | Tôm, thịt sốt cà chua | Bò(gà) hầm ngũ sắc | Chả cá sốt cà chua | Ruốc lạc vừng, tôm ,thịt |
Tuần 2 | Trứng, tôm, thịt sốt cà chua | Ốc(lươn) thịt, đậu phụ | Tôm xào ngũ sắc | Bò(gà) viên sốt cà chua | Cá thịt sốt cà chua | Đậu trứng thịt sốt cà chua |
Tuàn 3 | Chả trứng, tôm, thịt | Ốc hấp thịt, nấm | Tôm thịt xào giá đỗ | Súp bò(gà) cà rốt, nấm hương | Ruốc cá, thịt | Đậu, chuối, lươn |
Tuần 4 | Trứng cuộn tôm, thịt hấp | Lươn (ốc) xào thập cẩm | Súp tôm, thịt, trứng, ngô | Bò(gà) sổt vang | Cá, mực viên sôt cà chua | Đậu, thịt, tôm viên chiên |
Tuần... | Trứng, tôm, thịt xào giá đỗ | Chả lươn, thịt | Ruốc tôm, thịt | Gà rán, hấp gừng... | Súp cá vược | Chả đậu, gà sốt cà chua |